土豆炖鸡翅介绍：

主料：鸡翅：450克,土豆：6个

配料：油：适量,蚝油：2汤匙,老抽：2汤匙,糖：1/2茶匙,生粉：2汤匙,油：2茶匙,水：3汤匙,老抽：1汤匙,生抽：1/2汤匙

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

土豆炖鸡翅讲解：

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。和你最爱的鸡翅一起炖，是不是一件很让人开心的事情呢～～，既开心，又养颜。现在地铺行网教您如何做土豆炖鸡翅。

土豆炖鸡翅的制作步骤：

1、先将鸡翅用腌料腌15分钟备用，土豆切好泡水备用。

2、快火下油(约1汤匙)起锅，炒鸡翅至外表变色，盛起备用

3、快火下油(约1汤匙)起锅，土豆沥干水放入炒至微黄，转中火，加入鸡翅和水至没过材料，盖盖焖30分钟，再加入汁料调味即成。

烹饪小贴士：

土豆炒过再焖时就不会烂成泥，焖时要不时搅动，以免粘锅。