芝麻鸡蛋饼介绍：

主料：春饼、鸡蛋各适量

配料：芝麻、盐各适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：饼类

季节菜系：春季

芝麻鸡蛋饼讲解：

地铺行网为您讲解食谱家常菜芝麻鸡蛋饼的做法。芝麻鸡蛋饼的主要用料是春饼和鸡蛋是一道五分钟的快手早餐并且超适合学生和上班族们。好吃的芝麻鸡蛋饼怎么做？请看下面的详细教程。　

芝麻鸡蛋饼的简单做法是用春饼和鸡蛋做成的鸡蛋饼，再撒上一层芝麻，吃着美味营养且口感丰富。如果再搭配些饮料或粥类，就是一道完美的营养早餐了。

芝麻鸡蛋饼的成品美食图：

芝麻鸡蛋饼的做法教程：

1、春饼提前解冻，或者放微波炉里叮一下，让它自然分层。

2、鸡蛋磕入碗中，加入少许盐搅匀。

3、煎锅上刷油，取一张春饼放入煎锅中，小火慢煎。

4、春饼先煎好一面再煎另一面。

5、然后倒入一半蛋液，煎至凝固，洒入芝麻。

6、翻面再倒入另一半蛋液等蛋液凝固后再洒入少许芝麻。

7、煎至春饼两面都成金黄色，即可切块儿食用了。

　芝麻鸡蛋饼的做法小技巧：

1、这次我选用的是春饼，觉得有点儿干，如果选择抛饼口感会更好

2、最好选择不粘锅，这样煎出的饼更健康

上面就是芝麻鸡蛋饼的做法讲解了，非常的简单，它一道营养早餐饼。搭配着牛奶或豆浆来吃，既方便又节省时间。