海虾粉丝煲介绍：

主料：海大虾5尾，宽冬粉1人份

配料：青葱少许，蒜头适量，姜少许，辣椒少许，米酒一匙，水适量，酱油少许，盐巴少许，鸡粉少许，白胡椒少许

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：煲类

季节菜系：国菜

海虾粉丝煲讲解：

海虾粉丝煲，虾的鲜味完美的于粉丝融会在在了一起。海虾粉丝煲鲜嫩味美，Q弹爽口，海虾具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效，对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效哦！

海虾粉丝煲的制作方法：

1、海大虾洗净、剪须、去肠泥。

2 、粉丝泡水至变软。青葱切小段，蒜头、姜、辣椒分别切末。

3 、锅子倒入少许的油，以中小火将大虾煎至7、8分熟(两面变红即可)，起锅备用。

4 、蒜头、姜、辣椒爆香后，放入宽冬粉及所有调味料，煮2~3分钟。

5 、最后放入大虾拌炒，待汤汁收干一些就完成!

海虾粉丝煲成品图：

海虾粉丝煲小提示：

虾为发物，人身上生疮或阴虚火旺时，不宜吃虾。