土豆丝芹菜叶汤介绍：

主料：土豆，芹菜叶

配料：精盐，白胡椒粉

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

土豆丝芹菜叶汤讲解：

这道土豆丝芹菜叶汤的做法特别简单，而且营养也非常丰富。土豆丝芹菜叶汤是一道清淡可口，清香脆爽的汤，调料是简单的精盐、胡椒粉，其中没有一滴油，食材用的是芹菜叶，味道却出乎意料的好喝，很适合大鱼大肉的餐桌，更适合减肥期间食用，无油、饱腹又美味。

土豆丝芹菜叶汤的做法：

1、准备食材土豆、芹菜叶。

2、土豆削皮、切丝。

3、把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉。

4、芹菜叶切碎。

5、锅内放适量的清水。

6、水烧开后放入土豆丝。

7、再次开锅，放入精盐。

8、放入白胡椒粉。

9、出锅前放入芹菜叶即可。

土豆丝芹菜叶汤成品图：

土豆丝芹菜叶汤小技巧：

1、土豆选用脆点口感的，丝越细越好。

2、此汤特点没有一滴油，很适合大鱼大肉之后，或减肥期间食用。

3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤。