蛋蔬谷物早餐介绍：

主料：面包2片，鸡蛋2颗，卷心菜20克，草莓20克

配料：牛奶250ML，沙拉汁适量

难度：初级入门

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

蛋蔬谷物早餐讲解：

早餐是一天之中最重要的一餐，所以一直就有“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的说法。

很多人抱怨啦，早上睡不醒，时间很紧张，早餐只能凑合吃吃，又如何能吃得好、吃得营养呢？

其实这真不是个事儿，真的是件特别简单的事儿。

只需要提前一天做个面包就OK了，有了面包，搭配少许蔬菜和水果，再来一杯热牛奶，哦对还要有鸡蛋，那就最全面了。

5分钟快速营养早餐----蛋蔬谷物早餐

材料：面包2片，鸡蛋2颗，卷心菜20克，草莓20克，牛奶250ML，沙拉汁适量。

蛋蔬谷物早餐的做法

1.鸡蛋冷水下锅。

2.煮熟后剥皮，切成四瓣。

3.水里加入少量油盐，放入卷心菜稍煮片刻捞出。

4.面包切块，抹上沙拉酱，卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁，热杯牛奶，加些草莓。

一顿丰盛的营养早餐就这么简单，只要有了面包机就可以轻松搞定！

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鸡蛋和百合能一起吃:百合有滋阴润燥、清心安神的功效，又可消火、祛痰、补虚。而蛋黄则能除烦热、补阴血。加糖调理，效果更佳。三者合用能收全效。

玉米和鸡蛋能一起吃:防止胆固醇过高

鸡蛋的营养价值

鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜.