黄金南瓜椰香派介绍：

主料：南瓜泥：125g

配料：鸡蛋：1个, 无盐奶油：50g,糖粉：40g, 盐：1/8小匙,低粉：100g, 鸡蛋：25g, 牛奶：125g ,椰丝：30g, 白砂糖：30g

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

黄金南瓜椰香派讲解：

南瓜具有多种食疗保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的特效营养保健食品倍受人们的青睐。这款派饼味道香浓，热量不高，很适合老人食用的甜食。黄金南瓜椰香派怎么做？请看下面地铺行网黄金南瓜椰香派的做法讲解。

黄金南瓜椰香派的做法制作步骤：

1、挞皮：黄油室温软化以后，分3次加入糖粉和盐，用打蛋器打散至颜色发白变浅。

2、鸡蛋打匀后分3次加入，快速拌匀。

3、筛入低粉，切拌均匀，揉成团后，用保鲜膜包起来，冷藏1~2小时左右（为了节约时间，我提前一晚就将挞皮做好，使用前拿出回温即可）。

4、面团取出后室温放置一会，然后用擀面杖擀平，铺在模具上，使挞皮与模具贴合，去掉多余挞皮后，再用叉子在挞皮上扎些小孔，防止烘培时拱起，豆子用锡纸与挞皮隔开，铺在挞皮上。

5、烤箱预热180℃，烘烤15mins左右，出炉拿掉豆子。

6、南瓜馅料：南瓜洗净切块后蒸熟，趁热去皮加白糖，用勺子压匀。

7、将所有的南瓜馅料混合在一起，用手动打蛋器搅拌均匀。

8、倒入挞皮中，烤箱预热170℃，中下层，烘烤25~30mins左右至馅料凝固，出炉晾凉脱模后，撒上少许椰丝即可。

南瓜可以做什么吃？黄金南瓜椰香派就是不错的选择，上面就是黄金南瓜椰香派的做法详细步骤讲解了，好好学学吧。