醋泡鸡蛋介绍：

主料：新鲜鸡蛋1个，香醋200～240毫升

配料：蜂蜜或糖适量

难度：新手尝试

功效：壮腰强筋

美食类型：热菜

季节菜系：春季

醋泡鸡蛋讲解：

今天小编为您讲解醋泡鸡蛋的做法，醋泡鸡蛋做法简单，具有治疗支气管炎、哮喘病、消化不良、胃痛、便秘、胃肠炎等都有很好的功效。醋泡鸡蛋怎么做？请看下面的详细教程讲解。

醋泡鸡蛋的做法步骤：

1、将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中。

2、往容器中倒入原香醋密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封。

3、用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。

醋泡鸡蛋的服用方法：

每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

醋泡鸡蛋的功效有很多，除了上面提到的那些，还对动脉硬化、低血压、乙肝等都有疗效，那还等什么呢？赶紧学会了可以和家人朋友一起分享这个健康美食，吃着健康的美食，过着幸福的生活哦！