芝士培根焗薯蓉介绍:
主料:培根:两条 ,土豆:两个
配料:鸡精:适量,盐:适量,黑胡椒粉:适量,黄油:约15g,马苏里拉芝士:50g
难度:新手尝试
功效:
美食类型:热菜
季节菜系:西餐,春季,夏季,秋季,冬季
芝士培根焗薯蓉讲解:
冬日里,那热气腾腾、香喷喷的烤红薯总是能给晚归的人一些慰藉。加了芝士的红薯更加美味。芝士培根h薯蓉怎么做?请看下面芝士培根h薯蓉的做法教程讲解。
芝士培根焗薯蓉的做法制作步骤:
1、芝士,培根,土豆的准备。
2、培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。
3、土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟(一定要盖上盖,不然水气跑了就干了)。
4、叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状。
5、在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀。
6、再放入一半的培根片,抓拌均匀。
7、将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧)
8、再在顶层摆上另一半的培根片即可。
成品图:
烹饪小贴士:
220度20分钟,放倒数第二层,烤好后放上煮熟的西兰花做装饰,美味又养眼。


