原标题： 蔡澜说 都市印象： 马来西亚 吉隆坡

吉隆坡是我人生第一次旅游的都市，也是我第一次入住旅店，爱上那洗得干清洁净，浆得笔笔挺直的床单，以后染上放翁癖的处所。

在商业风影响下，这个都市一年之中总有几个月雨下个不断。记得在这里监制影戏时，每一天下午三点正，必然下雨，比时钟还要准。

雨天让旅客感想扫兴，可是假如我们把想法一改，也许会酿成兴趣。吉隆坡炎热的天气之下，纵然被雨淋得全身透湿，避它一避，一下就干了。问题出在那对鞋子，所以到了南洋，穿拖鞋是上选，木屐更为风骚。

在吉隆坡，找起来是有许多香港吃不到的好菜。像面包鸡，吃过没有？

旧巴活路上一家餐厅吃获得，店里尚有以石头食谱打着花样的菜式。所谓石头， 帕劳旅游网，其实是用粗盐包裹质料，放进炉中烤熟，吃时用棒槌敲开，砰砰有声，有石头螃蟹、猪手、鱼头、黄酒鸡和石头白米饭的选择。

湖滨公园中有一档烧鸡店，出格受接待，入夜只点蜡烛，幽暗的空气下的味道最佳，叫侍者呀也不必呼喝，只要轻轻地把铁匙敲着咖啡杯，对方立刻呈现。

吉隆坡的「十号胡同」共有三十一个摊位，请了日本名家设计，像跌入一个迷魂阵，也如走进胡同，开在最旺的BUKIT BINGTANG路十号，所以把名字改为「十号胡同」。

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