西式炖猪肉
西餐中的炖是很常见的一种烹饪手法,比如中国人比较熟悉的红酒炖牛肉等。先在少油高温中迅速煎到金黄色, 然后在高汤里面低温慢慢炖, 直到炖酥。炖菜适用于质量不是很上乘的肉肉(价格便宜啊)。千万不要用背部的好肉来炖汤,浪费啊!
地铺行
2024-12-09

现在人吃菜都不喜欢吃大油了,很多养生的朋友都注重少油来做菜吃,那么生活中有哪些菜是可以用油少,味道一样很好吃的呢?或者是说哪些菜无需放太多油,用少油版炒出来一样好吃,地铺行网今天就给把这些少油版的家常菜整合起供大家参考。
西餐中的炖是很常见的一种烹饪手法,比如中国人比较熟悉的红酒炖牛肉等。先在少油高温中迅速煎到金黄色, 然后在高汤里面低温慢慢炖, 直到炖酥。炖菜适用于质量不是很上乘的肉肉(价格便宜啊)。千万不要用背部的好肉来炖汤,浪费啊!
地铺行
2024-12-09
天气渐凉很多人有轻微感冒或者胃肠道开始不舒服,今天地铺行网分享一款清淡顺气又养胃的白萝卜牛肚汤家常做法,用料都很简单,也是很节省时间,顶多十分钟就能下肚,少油还低脂,温补脾味,一碗下肚整个人浑身都舒畅。
牛牛
2024-10-16
在炎炎夏日的时候,想摆脱酷暑,凉冷面系列是最涮嘴开胃的料理之一,今天地铺行网这款好吃的鸡丝米线就是使用蒸锅蒸笼组健康蒸煮的烹调方式,少油低脂,清爽无负担,保留食材自然鲜甜与养分,且能上蒸下煮,同时备妥面线和搭配的食材。沾酱调料是最能为料理画龙点睛的精髓,使用料理碾来碾碎食材和混合酱料,为凉冷面增添美味风采。
夏炎
2024-08-31
这道菜是胶东沿海小城三代传承的古法做的古法葱焖良鱼,是很有文化的一道菜。良鱼”当地叫它针良鱼,学名叫做鄂针鱼。这种鱼的样子全身足有二尺多长,无鳞,光滑细溜,坚硬的利嘴长达三寸。肉质鲜美,周身布满大骨大刺小刺。这鱼分公母,公鱼肚腩油脂多,吃起来极香,母鱼肚腩少油脂,但有一条极大的鱼籽。
法法
2023-12-03
一般新年在家吃夜饭必会做佛跳墙,利用少油方式将食材煎炸至定型后,将所有自己喜爱的食材放入瓮中蒸熟,自己动手做,健康又美味,今天地铺行网把这款家庭简易版佛跳墙制作流程分享给大家。
跳跳
2023-12-01
鸡蛋的家常做法很多,怎样让鸡蛋又少油又滑嫩呢?今天这道【茶香虾仁炒滑蛋】,口感似果冻弹滑,只放一点盐就足以让你垂涎三尺!
食语集
2023-11-30
农家三宝介绍:农家三宝现在是一道比较流行的农家菜,特色是用时令的新鲜蔬菜,健康的烹制方法和简单快捷的方式做成。菜品比较清淡少油,吃着不腻并且绿色健康对人体非常的好。具体的是哪三宝,搭配的也比较随意,今天介绍的是茄子,苦瓜和长豆角的搭配。下面一起来看地铺行网这样搭配的农家三宝怎么做的具体过程。
地铺行
2023-11-05
清蒸腐皮肉卷的介绍:又一道清新无油的菜谱来了,全部蒸制而成,不仅味道鲜美同时又避免营养成分的流失,快快收藏吧,过网春季到夏季的时候时不时的改变一下口味,吃点清淡少油的食物,清蒸腐皮肉卷的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行
2023-11-04
蚕豆冬瓜汤: 非常清淡鲜美的汤, 蚕豆、豆腐营养丰富, 冬瓜消脂减肥,少油的健康烹调方式使这碗汤,无比清爽,极利瘦身。
地铺行
2023-10-29
香浓咖哩锅,炒、免动锅动铲、用炖卤替代热炒,就非常好吃,且不炒也一样香味四溢、又少油多健康呦!好吃的z诀在于在起锅时,加入一片低脂起司片香浓的奶香味,零厨艺、超简单、又香浓可口、香味四溢。
地铺行
2023-10-28
九阳送了我这款空气炸锅,今天就做一款炸薯条来试试。最近炸了几次薯条,很受大家欢迎。制作非常简单、效果好,真是方便。少油可口,不用担心发胖哈。
地铺行
2023-10-23