莲子红豆沙介绍：

主料：红豆,莲子

配料：冰糖，果皮

难度：新手尝试

功效：

美食类型：饮品

季节菜系：夏季

莲子红豆沙讲解：

红豆沙怎么做？怎样做红豆沙好吃？红豆有很好的利湿健脾、解毒消肿的功效。下面小编就来告诉大家做一道莲子红豆沙，希望大家在炎炎夏日喝着，既解暑，又排毒，生活的健健康康。

莲子红豆沙的做法：

1、红豆洗净，用热水浸泡过夜。

2、果皮洗净浸软。

3、水和冰糖同防深碗内，盖上盖子，高火煮6分钟。

4、加入红豆，果皮和莲子，中火煮50分钟，再用高火煮30分钟，即可食用。

莲子红豆沙的成品美食图：

下面，大家和健康美食小编一起去回顾一下传统的红豆沙的做法吧！