软炸蛎黄介绍：

主料：海蛎肉

配料：面粉，鸡蛋，适量料酒，盐，胡椒粉

难度：初中水平

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

软炸蛎黄讲解：

软炸蛎黄介绍

软炸蛎黄的鲜美简直不是用语言能形容的，香酥可口的外皮，嫩嫩的海蛎肉无比的鲜美，有时候会做给孩子们吃，他们总是一上桌就吃完了，足以证明这道菜的美味，大家快来学习制作下吧！

软炸蛎黄的做法

1、新鲜的海鲜用水冲洗去贝壳碎屑沥干水分备用

2、取适量面粉加入一个鸡蛋适量料酒盐胡椒粉水（水不要一次加足根据面粉的浓稠度添加水）

3、搅拌均匀呈略浓稠的面糊状

4、加入沥干水分的海蛎肉搅匀让海蛎肉都裹上面糊

5、起油锅加入至约7成热时放海蛎肉炸制两面金黄即可出锅

6、直接吃也可以蘸椒盐吃

软炸蛎黄成品美食图

软炸蛎黄的做法就是这么简单，赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的软炸蛎黄吧，健康美食以健康生活为本，一个属于你的美食乐园！