粉丝的做法介绍:
主料:粉丝
配料:耗油,生抽,陈醋,花生,葱,辣椒
难度:新手尝试
功效:消暑
美食类型:凉菜
季节菜系:夏季,秋季
粉丝的做法讲解:
粉丝的做法有很多,今天地铺行网小编巧妇教大家做一道凉拌粉丝,味道清香,简单易学!
- 烹饪难度:简单
- 烹饪时间:15分钟
- 烹饪工艺:拌
- 菜品口味:清淡
- 用料:粉丝,耗油,生抽,陈醋,花生,葱,辣椒
粉丝的做法
第一步将粉丝提前泡软,也可下锅煮,完全变软后捞出
第二步粉丝出锅后迅速放进冷水中浸泡,3到5分钟即可,捞出后沥干水分。
第三步用耗油,生抽和陈醋调制酱汁,可以根据喜好增加麻油。
第四步将葱花、辣椒、花生撒在粉丝上,最后淋上酱汁方可食用。


