烤牛肉介绍：

主料：鲜牛肉

配料：盐。辣椒粉。孜然粉。花椒粉。生粉。芝麻。 香葱。香油。烤肉粉

难度：初级入门

功效：益气补血,强身固元,补血养心

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

烤牛肉讲解：

烤牛肉，非常好吃的香辣小吃。夏天吃烤牛肉绝对是首选。在喝上点冰镇啤酒，爽到爆！烤牛肉怎么烤？请看下面地铺行网小编巧妇的烤牛肉的做法讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：大于一小时
• 烹饪工艺：烤
• 菜品口味：香辣
• 用料：鲜牛肉。辅料。盐。辣椒粉。孜然粉。花椒粉。生粉。芝麻。 香葱。香油。烤肉粉

烤牛肉

第一步先将牛肉清洗干净，然后放入冰箱内冻硬。

第二步冻硬后取出。这样比较好切，切成薄片。

第三步切好薄片放入容器中，撒上适量的盐

第四步在撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉，生粉，

第五步再放点烤肉粉，

第六步淋上酱油，

第七步然后搅拌均匀，腌制2小时左右即可。

第八步烤盘上刷上油，铺上腌制好的牛肉，

第九步放进烤箱上下火，

第十步途中翻面刷油烤20分钟，喜欢吃焦一点的多烤些时间。

第十一步时间到了以后取出，撒上香葱，芝麻，香辣的烤牛肉就做好了哦。