糖糕介绍:
主料:面粉
配料:沸水,糖,油
难度:初级入门
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季
糖糕讲解:
糖糕是一种非常具有特色的特色传统小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与糖馅相得益彰而著名。糖糕怎么做?请看下面地铺行网小编巧妇的糖糕的做法讲解。
- 烹饪难度:简单
- 烹饪时间:15分钟
- 烹饪工艺:炸
- 菜品口味:甜
- 用料:面粉,沸水,糖,油
糖糕的做法
第一步将面粉放入盆内,加入沸水,一边加,一边搅拌
第二步一边和面一边加油,将面活成软硬适中的面团,然后分成小剂
第三步将一个小面剂拿在手中捏成厚一点的面皮,加入适量的白糖,然后包紧,在手中沾一些油,均匀的抹在面团上
第四步将面团拍扁,放入热油锅内炸至金黄酥脆就可以捞出了,其他的糖糕也这样做好即可


