微波炉版麻辣花生介绍：

主料：花生

配料：花椒 辣椒 五香粉 香芹叶 盐 白糖 白酒 橄榄油

难度：初级入门

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

微波炉版麻辣花生讲解：

微波炉版麻辣花生做法简单，是一道很不错的下酒菜，而且还不上火哦！那微波炉版麻辣花生怎么做呢？小编今天为大家准备了微波炉版麻辣花生的做法，希望大家学会了可以和家人朋友一起分享健康美食。

微波炉版麻辣花生的做法：

1、准备一只大碗，放入花椒，辣椒丝，五香粉和香芹叶，加水，大半碗左右；

2、加入盐，料酒和白糖搅拌均匀，加入花生米浸泡四小时左右；

3、四小时后把水倒掉，加一点橄榄油搅拌；

4、把花生放在一个盘子里，最好不要把花生叠加起来；

5、把盘子放入微波炉先高火4分钟；

6、拿出盘子把花生搅拌一下，先放置一会让其晾凉；

7、再放入微波炉高火3分钟后，拿出搅拌翻面；

8、再重复两次，时间减为2分钟和1分钟就可以了。

麻辣花生怎么做小贴士：

1、花生要入味浸泡很关键，如果浸泡时间不够，花生的味道就不够；

2、盐要适当多放点，一定要试一下水的咸度再浸泡花生；

3、加入点白糖，花生的味道会更香浓；

4、花椒和辣椒是构成麻辣花生的最基本原料千万不能省。

相关食谱家常菜推荐：老醋落地花生