藜麦红糖小米粥介绍：

主料：藜麦50克，小米50克，核桃仁1小把，红枣6个，

配料：红糖30克

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

藜麦红糖小米粥讲解：

这个藜麦红糖小米粥的做法简单，营养价值很高。这道粥易熟易消化食品，有淡淡的坚果清香，加上红枣、核桃仁，营养丰富，口感独特，颜色鲜艳，清香爽口。具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，

藜麦红糖小米粥的做法图解：

1、准备材料。 藜麦、小米洗净，泡20分钟。

2、核桃仁切小丁，红枣去核，对切四半。

3、锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。

4、放入红糖和红枣，搅拌均匀。再煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。

成品图：

藜麦红糖小米粥怎么做好吃小技巧：

1、可以加入葡萄干、枸杞、水果等，随自己的喜好。

2、红糖也可以换成冰糖、白糖，冰糖比较健康点。