鸡蛋蒸鱿鱼蛋介绍：

主料：鸡蛋，鱿鱼蛋(已清洗)，姜片

配料：料酒

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

鸡蛋蒸鱿鱼蛋讲解：

这个鸡蛋蒸鱿鱼蛋的做法非常简单，营养价值含量非常高，有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。这个鸡蛋蒸鱿鱼蛋做出来好看，味道美，色香味俱全。鱿鱼具有可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，还有抗病毒、抗射线作用。

鸡蛋蒸鱿鱼蛋的做法：

1、在已清洗好的鱿鱼蛋中，加适量的料酒。

2、接着，搁入姜片，打入鸡蛋。

3、然后，放入蒸锅中，盖上盖蒸至10分钟。

4、最后，开盖取出。

鸡蛋蒸鱿鱼蛋成品图：