洋葱茭白小炒介绍：

主料：洋葱半个，茭白一个

配料：油

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

洋葱茭白小炒讲解：

这道洋葱茭白小炒的做法非常简单，营养特别丰富。这道菜是用洋葱半个，茭白一个等制作而成，这样做出来非常好吃。洋葱气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。洋葱还能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

洋葱茭白小炒的做法：

1、备好所用食材，切洗好后备用，锅里加油将茭白先下锅炒至出味。

2、再将洋葱下锅同炒，炒至洋葱变得有点透，再加入细盐，炒至食材均匀挂味即可。家里的葱的朋友，可以再加点葱，那样子就更加棒啦。

洋葱茭白小炒成品图：