葱香秋葵介绍：

主料：秋葵250克，香葱25克

配料：味极鲜酱油3汤匙，白糖适量，盐1克，花椒粒10颗

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

葱香秋葵讲解：

这道葱香秋葵的做法特别简单，而且营养还是非常丰富。这道葱香秋葵中的秋葵具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜之功效，能降血压，还可以保护肝肾、预防癌症。秋葵是名声早已远扬的好东西。

葱香秋葵的做法：

1、准备材料。

2、煮锅中烧开水，加适量的盐和油放入清洗干净的秋葵焯水三分钟，捞出冷水过一下。

3、将过凉的秋葵对半切开，整齐的码入盘中。

4、香葱清洗干净切葱末。

5、炒锅中加适量的油小火爆香花椒粒，将热油泼在香葱上。

6、用刚才的油锅加入味极鲜、糖、盐、少许清水煮开浇在秋葵上即可。

葱香秋葵成品图：

葱香秋葵小技巧：

1、秋葵焯水至颜色变绿即可，不宜时间过长，否则太软了口感不好。

2、焯水时加入少许盐、油保持秋葵翠绿。