猪肉炒紫洋葱介绍：

主料：紫洋葱，猪肉(已切开)

配料：料酒，生抽，盐，味精

难度：新手尝试

功效：益肾壮阳

美食类型：热菜

季节菜系：春季

猪肉炒紫洋葱讲解：

这道猪肉炒紫洋葱的做法非常简单，而且营养也特别丰富。这道菜是用紫洋葱和猪肉制作而成，洋葱虽然有很浓的辛辣味，但是对降血脂有很大的功效，所以高血压的朋友可以多吃一些。

猪肉炒紫洋葱的做法：

1、将紫洋葱清洗一下，放在案板上切开，待用。

2、烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。

3、接着，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒一下。

4、然后，合入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生。

5、最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。

猪肉炒紫洋葱成品图：