黄豆炖排骨介绍：

主料：黄豆：300克, 猪排骨：750克

配料：精盐：5克, 味精：3克

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

黄豆炖排骨讲解：

黄豆炖排骨这道汤补髓养阴，补血益智。黄豆是高植物蛋白食品，孕妇、胎儿大脑发育有非常好的促进作用,冷水下排骨会把肉香更多的煮到汤中。黄豆炖排骨怎么做？请看下面黄豆炖排骨的做法讲解。

黄豆炖排骨的做法制作步骤:

1、将上等黄豆用热水泡1小时至软，洗净。把猪排骨洗净，切成小块。

2、将汤锅洗净，置于中火上，加清水适量，先下排骨，旺火煮沸，下黄豆入锅，加盖；转为小火煲1.5小时，点入精盐、味精调味即成。

上面就是黄豆炖排骨的做法讲解，看上面的步骤，就简单的2步，做法非常的简单，男人们！动手给自己的老婆做一道补汤吧。