野山菌鸡汤介绍:
主料:老母鸡1只,松茸100克,滑子菇50克、茶树菇50克
配料:葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
难度:新手尝试
功效:强身固元
美食类型:汤类
季节菜系:春季
野山菌鸡汤讲解:
孕妇生完宝宝后,喝汤是一种最好的进补方式,小编今天推荐的这道野山菌鸡汤可以让食材的营养疗效发挥最大的限度,让孕妈妈在生完宝宝后身体健康。野山菌鸡汤怎么做?请看下面野山菌鸡汤的做法教程讲解。

野山菌鸡汤的做法:
1、松茸、滑子菇、茶树菇洗净,泡开。
2、老母鸡洗净,冷水下锅,倒入料酒,焯水。
3、然后锅重新放入清水,放入葱、姜片,大火煮开,撇去浮沫与油脂。
4、放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇,转小火,煲2小时左右,加入盐、胡椒粉调味即可。
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