香菇鸡肉毛豆汤介绍：

主料：鸡腿肉150克，香菇、毛豆粒各100克

配料：西红柿1个，鲜海带50克，碎洋葱粒1大匙，盐适量，料酒1大匙，耗油、味精各半大匙

难度：新手尝试

功效：

美食类型：汤类

季节菜系：春季

香菇鸡肉毛豆汤讲解：

这道香菇鸡肉毛豆汤中香菇味道鲜美，香气沁人，且营养丰富，是一道很适合儿童食用的健康美食，也是一道食谱家常菜。香菇鸡肉毛豆汤怎么做?请看下面香菇鸡肉毛豆汤的做法教程讲解。

香菇鸡肉毛豆汤的做法：

1.鸡腿洗净切块，氽烫，捞出沥干水分。

2.洗净海带表面的杂志，切片；香菇去蒂洗净切块；西红柿洗净切块，去蒂，再切块。

3.油锅烧热，先炒软洋葱、西红柿，再倒入适量的清水，加鸡腿煮30分钟，下入其他材料，煮至鸡腿熟烂后，加调料续煮入味即可。

香菇鸡肉毛豆汤的成品美食图：