韩国泡菜介绍：

主料：大白菜：910克

配料：盐：20克,香葱：10克,蒜头：1个,辣椒粉：8克,新鲜姜末：4克,生抽：120毫升,白葡萄酒醋：120毫升,白糖：8克,芝麻油：少许

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：韩国

韩国泡菜讲解：

韩国泡菜是一道很不错的开胃菜。大白菜的新吃法，很爽口。韩国泡菜怎么做？请看下面韩国泡菜的做法讲解。

韩国泡菜的做法制作步骤：

1、将大白菜放到一大盘里，撒上盐，放置3-4小时，白菜会变蔫。

2、白菜浸好后用手将白菜揉搓的更软，然后沥干水分。

3、混入香葱，蒜，辣椒粉，姜末，酱油，醋和糖，然后寸到一个大的玻璃罐中，食用前放入冰箱24小时。

4、这样可以在冰箱里保存一个星期左右。食用前撒些芝麻油即可。

泡菜如何做？上面就是韩国泡菜的做法教程，好好学下吧。