甜甜圈因为可爱的造型、可口的味道，对小宝宝有着很大的诱惑力。外卖的甜甜圈大部分都是油炸的，不健康，今天黄黄跟大家分享的甜甜圈做法，有着一样的外形，却有着更好吃的口感，非油炸，口感佳，香甜又松软，宝宝吃一口就爱上它啦，当然小姑娘更爱吃这个口味的甜甜圈。
先给小伙伴介绍一下甜甜圈这个甜品，又称多拿滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。小编做的甜甜圈不是油炸的，也没有使用黄油，是健康版本的甜甜圈。加了可可粉，味道更浓郁，吃到嘴里更有层次感。 
【可可味甜甜圈】
【食材】金龙鱼糕点用小麦粉135克，鸡蛋3个，玉米油80克，牛奶45克，白糖70克，泡打粉3克，可可粉10克。
【做法步骤】
1、将所有的食材称量准确准备好。
2、将常温的鸡蛋磕入到打蛋盆中。倒入适量的白砂糖。
3、打蛋盆下面放温水，隔温水打发蛋液，打发至蛋液变白变浓稠，画8字不能快速消失的状态。
4、金龙鱼蛋糕用小麦粉中加入泡打粉，搅拌均匀。这个品牌的烘焙粉，是2018年在中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉，质地很不错哦。
5、玉米油和牛奶混合均匀。
6、将粉类倒入到蛋糊中，切拌均匀，不要打圈搅拌。
7、拌均后倒入油和牛奶液，再次切拌。最后倒入可可粉，再切拌一次。
8、搅拌好的液体倒入裱花袋中。
9、裱花袋子剪一小口，挤入模具中。
出炉后，震出热气，即可脱模。一款可爱又美味的甜甜圈做好了，配上牛奶或是水果，吃一个美味的下午茶，太惬意了。
这款非油炸，很健康的小甜品您学会了吗？快试试吧。
小贴士：
1、如果不喜欢可可的味道，最后加可可粉的那一个步骤可以省略。
2、如果对烤箱温度掌握的不到位，可以在烤箱中放一个温度计。
3、模具可以提前用黄油抹一遍防沾。