春节已到，大家吃得好喝的好，脾胃的负荷也会加重，今天给大家分享6款好喝健脾养胃靓汤，补充体力。

番茄豆腐金针菇汤

材料：金针菇：1捆、番茄：1个、豆腐：1大块、盐：适量

制作过程：

番茄清洗干净切成小块，金针菇切掉老根撕开，豆腐切成小块。热锅加油，放入蒜蓉爆香，将番茄放入，炒至变软出红酱汁。加入适量清水，把豆腐放入，盖上锅盖，大火煮开，放入金针菇。准备适量水淀粉，绕圈淋入锅中，勾薄芡，最后加入适量的盐调味，搅拌均匀即可出锅。

竹笋鸭汤

材料：竹笋：1个、鸭翅：2个、鸭腿：1个、盐：适量

制作过程：

鸭翅、鸭腿剁成小块，放到清水中煮开撇去血沫。放到砂锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火，煮20分钟。竹笋切成薄片，放到砂锅中，继续煮15分钟，最后加盐调味。

黄豆苦瓜鸭翅汤

材料：苦瓜：1根、黄油：1小把、鸭翅：2个、盐：适量

制作过程：

黄豆提前1个小时浸泡，鸭翅剁小冷水下锅煮出血沫，苦瓜挖出瓜瓤，切成小块。把材料处理好放到锅中，加入适量清水。盖上盖子，大火煮开后转小火再煮45分钟左右。最后加入适量盐调味，拌均即可熄火。

白菜鱼汤

材料：白菜：1棵、草鱼：300克、姜片：3片、盐：适量、大蒜：适量

制作过程：

热锅加油，放入蒜蓉炒香，倒入白菜，翻炒一会，加入适量清水，盖上盖子大火煮开，转小火煮5分钟左右。把鱼肉、姜片放入，继续盖上锅盖，将鱼肉煮熟，最后加盐调味。

玉米胡萝卜排骨汤

材料：排骨：400克、玉米：1个、胡萝卜：1个、盐：适量

制作过程：

排骨冷水下锅煮出血沫，捞出放到砂锅中，加入玉米、胡萝卜，倒入足量清水，大火煮开后转小火，继续煮40分钟，最后加盐调味即可。

丝瓜豆腐菌菇汤

材料：丝瓜：1根、豆腐：适量、杏鲍菇：半个、盐：适量

制作过程：

丝瓜去皮切滚刀状，豆腐切成小块，杏鲍菇切成条状。热锅加油，油温升高后倒入丝瓜，稍微翻炒一下，把豆腐、杏鲍菇放入，加入适量清水，盖上盖子大火煮2分钟左右，最后加盐拌均即可。