迷你黄瓜别名：

小黄瓜

迷你黄瓜营养优势：

迷你黄瓜含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。

迷你黄瓜介绍：

迷你黄瓜，迷你黄瓜很多人都很喜爱，可以当成水果生吃，还可以用来美容，迷你黄瓜源自于荷兰，外形娇小，形态可爱，很多小朋友也很爱吃迷你黄瓜，在超市和菜市场都能够买到，由于迷你黄瓜的特殊成分，它的美容效果是立竿见影非常好的。

迷你黄瓜的食用效果

迷你黄瓜味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒，降压去脂，改善动脉硬化。

迷你黄瓜的营养功效

1、迷你黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。

因含有可抑制糖类转化成脂肪的物质，所以适合有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人吃，可抑制糖类的转化和脂肪的积累，达到减肥的目的。

2、迷你黄瓜还是十分有效的天然美容品。

迷你黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有令人惊异的润肤美容效果。

怎样挑选迷你黄瓜

腐败的迷你黄瓜表面粗糙，瓜皮表面铺满刺瘤，瓜皮绿中显黄色，光泽暗淡。

迷你黄瓜的食用方法

1.黄瓜当水果生吃，不宜过多;

2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。