蜂蜜莓果吐司介绍：

主料： 底料：方吐司一块，蜂蜜30克，黄油20克

配料：顶料：草莓，蓝莓，树莓，冰淇淋适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：糕点

季节菜系：春季

蜂蜜莓果吐司讲解：

这道蜂蜜莓果吐司抹了蜂蜜后，烤的外脆内软，热的吐司上，放冰淇淋，很快就溶化了，吃到嘴里，冰、热、脆、软，完全矛盾的感觉都集中在一起了！想体验一下这道蜂蜜莓果吐司吗？那赶紧行动起来吧！

蜂蜜莓果吐司的做法：

1、选方型吐司或者长条吐司切一半，这里用的是金砖面包切一半。

2、从分切面沿吐司四周，用齿刀切开，不切到底，留约1-1.5CM的边儿和底。

3、四周切通，从面包的一个侧面离底部约1.5CM的位置切一刀，使面包芯和底分开。

4、从分切面将面包芯取出，分成三片，每片切成9块共27块。

5、蜂蜜和黄油隔水小火加热溶化。

6、把面包外壳的内部刷上蜂蜜黄油，码入一层9块面包，刷蜂蜜黄油。

7、第二层第三层也分别码回面包中，每层都刷蜂蜜黄油。

8、放入预热180度的烤箱中层，烤10-15分钟，上色理想为准。

9、取出后趁热在表面放一大勺冰淇淋，码放各种莓果装饰，这道蜂蜜莓果吐司就做好了。

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