蒜米南瓜介绍：

主料：南瓜

配料：大蒜，新鲜朝天椒

难度：初中水平

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

蒜米南瓜讲解：

蒜米南瓜介绍

蒜米南瓜的烹饪手法是迅速的，没有太多食材的参与，不过有了蒜和朝天椒，便足以让美味留在每个人的口中，蒜切末，朝天椒切段，既是为了体味，也是为了美观，南瓜采用最新鲜，最嫩的，这样做出来的菜肴多汁多水，味道鲜美，一起来学习下吧！

蒜米南瓜的做法教程：

1、备好嫩南瓜，大蒜，新鲜朝天椒。

2、南瓜切块，蒜和辣椒切碎。

3、锅内放油，烧热，倒进南瓜炒匀。

4、加盐翻炒入味，再放进蒜米和辣椒炒匀，继续翻炒至将南瓜炒熟，然后淋点蚝油炒匀即可出锅。

蒜米南瓜成品美食图：

蒜米南瓜的做法小技巧：

1、这里用的是嫩南瓜，如果想用老南瓜，也可以。但是辣椒就不需要太多了。

2、青尖椒也可换成红尖椒，菜色会更亮眼一些。

蒜米南瓜的做法就是这么简单，赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的蒜米南瓜吧，健康美食以健康生活为本，一个属于你的美食乐园！