葱烧剥皮鱼介绍：

主料：葱,剥皮鱼

配料：姜，蒜

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：闽菜

葱烧剥皮鱼讲解：

葱烧剥皮鱼介绍

酱油是家家户户常用的一道料理，葱，姜，蒜是最好的朋友了，更能提味，让更味道更加鲜美。葱烧鱼是道地的台湾家常菜，地铺行网今天就给大家分享一道福建葱烧剥皮鱼的制作方法。

葱烧剥皮鱼的做法：

1、剥皮鱼切片。放入锅中，中大火煎至两面焦黄，再放入姜。蒜头。

2、鱼煎约八分熟时，放入少许的水，酱油，米酒，中火闷煮入味。

3、最后放入葱段，焖煮两分钟左右即可。

葱烧剥皮鱼成品美食图：

葱烧剥皮鱼怎么做好吃技巧：

鱼，煎至两面约八分熟，再放入少许的水与调味料。增添鱼的味道和色彩鲜美。