海带豆腐汤介绍：

主料：豆腐,海带

配料：嫩姜丝,精盐

难度：初级入门

功效：补钙回春

美食类型：汤类

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

海带豆腐汤讲解：

素素的汤，喝出海鲜的味道，吃货们馋了吗？海带豆腐汤怎么煲？快来跟地铺行网小编巧妇学海带豆腐汤的做法吧。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：煮
• 菜品口味：清淡
• 用料：豆腐,海带,嫩姜丝,精盐

海带豆腐汤的做法

第一步豆腐清洗干净以后切成小块，装盘备用

第二步海带用水泡发后。清洗干净。

第三步将油倒入锅中加热，油6分热的时候放入蒜和虾米，炒出香味

第四步炒出香味后，放入泡好的海带结继续均匀的翻炒。

第五步炒出汤汁后放入切好的豆腐，轻轻翻炒用力翻炒的话豆腐容易碎。之后加入适量水，慢慢的煮炖。

第六步熬制5分钟左右。 放入适量盐，生抽，再滴一滴芝麻油即可，搅拌均匀后。关火出锅。倒入容器中开吃。