馅饼介绍:
主料:面粉
配料:酵母,糖,牛奶,豆沙
难度:中级掌勺
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季
馅饼讲解:
馅饼的做法多种多样,馅饼的皮做好之后里面的馅料可以随自己搭配,都很好吃。馅饼怎么做?请看下面地铺行网小编巧妇的一种馅饼的做法讲解。
- 烹饪难度:中等
- 烹饪时间:一小时
- 烹饪工艺:其他
- 菜品口味:甜
- 用料:面粉,酵母,糖,牛奶,豆沙
馅饼的做法
第一步面盆中放入适量的面粉、酵母、糖、牛奶搅拌成絮
第二步将面团揉光滑后盖上保鲜膜
第三步等到面团发酵至2倍甚至更大时再次揉光滑
第四步发酵好的面团分成小面团
第五步面团擀成圆形
第六步面团中包入豆沙,捏住封口,将封口那一面朝下按扁
第七步将电饼铛抹一层油,热了之后放入馅饼,撒上芝麻
第八步一面烙熟之后翻面
第九步两面都烙金黄即可


