西红柿炖牛腩介绍：

主料：牛腩肉,西红柿

配料：姜,葱姜末,香菜

难度：初中水平

功效：益气补血,强身固元

美食类型：汤类

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

西红柿炖牛腩讲解：

西红柿炖牛腩主要是喝汤，牛腩经过这样制作，肉质非常的鲜嫩，它的营养很丰富。西红柿炖牛腩怎么炖？请看下面地铺行网小编巧妇的西红柿炖牛腩的做法讲解。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：炖
• 菜品口味：咸鲜
• 用料：牛腩肉,姜,葱姜末,香菜,西红柿

西红柿炖牛腩的做法

第一步先将牛腩洗净切块

第二步将西红柿等辅料切好备用

第三步将调味料做成汁

第四步将牛腩和调料入锅炖40多分钟就可以了