鲍鱼汤介绍:
主料:鲍鱼,鹌鹑蛋
配料:油,盐,葱,姜
难度:初级入门
功效:强身固元
美食类型:汤类
季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季
鲍鱼汤讲解:
鲍鱼汤对身体有着非常好的作用,你是不是也好想喝上一碗,那来和我学鲍鱼汤的做法吧!鲍鱼汤怎么做?请看下面地铺行网小编巧妇的鲍鱼汤的做法讲解。
- 烹饪难度:简单
- 烹饪时间:一小时
- 烹饪工艺:煮
- 菜品口味:咸鲜
- 用料:鲍鱼,鹌鹑蛋,油,盐,葱,姜
鲍鱼汤的做法
第一步买来鲍鱼洗净备用。
第二步水烧开,放鲍鱼焯水。
第三步取出,去掉内脏,切菱形纹。
第四步准备好鹌鹑蛋。
第五步很少的油烧开,放姜葱爆香,放盐、放水。
第六步放鲍鱼,蛋花汤放少许水淀粉,放味精。
第七步美味鲍鱼汤做好了,可以放几个枸杞上去。