陈皮鸭
陈皮鸭介绍 陈皮鸭在做之前，鸭肉要经过长时间的腌制，使得陈皮能充分的入到鸭肉里，这样做出的成品会充满陈皮的味道，鸭肉吃上去也是香酥软烂，甚至连骨头都带着陈皮的味道，简直是人间的美味，这样的菜品，往往是一上桌就会被抢吃光的，一起来制作吧！
地铺行2024-12-30
鲍鱼汤的做法大全
鲍鱼汤味道很好喝，在家自己煮鲍鱼汤的时候见意大家尽量买新鲜的鲍鱼，这样省去了泡发鲍鱼的时间，而且煮出来汤汁更加浓香，煮鲍鱼汤只需要十分钟左右就可以了。
在家煮鲍鱼汤要煮多久?
煮鲍鱼汤只需要十分钟左右就可以了，鲍鱼可以生吃，所以蒸的话蒸个十五分钟就全熟了。如果买到了鲜活的鲍鱼，就省去泡发那一过程，按个人的口味随意调整。
清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼的做法 第一步、多宝鱼去肚洗干净后，在鱼身上切五刀，然后沫上啤酒和适量盐粉。放盘里入味20分钟左右。 第二步、姜切片，小葱切末和切段，红辣椒切末备用。 第三步、姜片和葱段平铺在多宝鱼身上...
地铺行2024-12-26
木耳炒香肠
木耳炒香肠介绍 木耳炒香肠是一道简简单单的江苏家常菜，吃起来有味十足，也是非常的下饭，在做的时候要注意这道菜肴要全程大火快炒，这样才能使两种食材更好的入味。
地铺行2024-12-23
广西酿豆腐
广西酿豆腐介绍 广西酿豆腐是一道费时间的功夫菜，先不说味道怎么样，单纯是看着就令人很享受，做的时候一定要有耐心，不然这道菜是不可能做成功的，成品出锅，豆腐的外焦充满着香气，豆腐内的肉馅比饺子内的馅，吃起来更佳，有豆腐的鲜味。
地铺行2024-12-22
潮州砂锅粥
潮州砂锅粥介绍 在家做潮州砂锅粥时要提前要用生米泡半小时到一小时，有条件的可以放高汤，熬粥当然得放多些，像小沙锅，半量杯米，水要倒八成满，不然很容易溢出来，用大火煮。 边煮的时候边用筷子搅拌，水开了之后，可以改小火，滴上几滴芝麻油，一来以防粥水溢出来，二来增加香味。
地铺行2024-12-18
鲜菇小炒芦笋
鲜菇小炒芦笋介绍 鲜菇小炒芦笋这道菜口感脆嫩，是夏日里的清新小菜。制作方法也简单，比较省时间所以夏天做这个菜在好不过了。
地铺行2024-11-13
广式小炒羊肚丝
小炒羊肚丝的介绍 广式的这种小炒羊肚丝相比于北方的菜来讲，少了些辛辣，虽有辣椒，可那也只是装饰而已，不过其味道一点也不逊于北方菜肴。
地铺行2024-11-10
咸水鸡
咸水鸡的做法 第一步、把三黄鸡清洗干净，沥干水份。 第二步、剁掉鸡头、鸡屁股、鸡爪。 第三步、用盐涂抹鸡身上的每一个地方，内外都要抹。然后把花椒、葱、姜放进鸡肚子里...
地铺行2024-10-30
水煮扇贝
水煮扇贝的做法 第一步、扇贝外壳用刷子刷洗干净，大葱、香葱、红辣椒、青椒切丝。 第二步、取一个小碗，加入青芥辣、蒸鱼鼓油、盐、香醋、蚝油，搅拌均匀。 第三步、锅里加入适量水，加点几料酒烧开后，倒入扇贝煮煮全开熟透后，捞出沥水...
地铺行2024-10-19
虫草花炒肉
虫草花炒肉的介绍 这道菜是广西的山间农家的拿手好菜，一般用来招待最尊贵的客人，其营养价值极高，远远要比味蕾带来的刺激好的多。 虫草花炒肉的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行2024-10-18
香芋蒸鸡腿
香芋蒸鸡腿介绍 香芋蒸鸡腿是江苏农家的小菜肴，常常会在家宴和婚宴上见到，不过现在在一些农家乐中也能品尝到如此的美味，来江苏旅游，一定要品尝下哟。
地铺行2024-10-17
梅干菜炖子排
梅干菜炖子排介绍 梅干菜炖子排的简单做法主要用料是新鲜的梅干菜和猪子排，是一道香味浓郁且不油腻吃着令人食欲旺盛的营养佳肴。对于那些看着梅菜扣肉敬而远之，但又很爱吃梅干菜的朋友们，这道梅干菜炖子排可是再理想不过的美味了。
地铺行2024-10-05
蒜汁龙利鱼
蒜汁龙利鱼介绍 蒜汁龙利鱼是众多龙利鱼做法中口味比较独特的，不同寻常，我个人很喜欢。龙利鱼肉质鲜美、没有腥味，很适合喜欢吃鱼又怕腥味的朋友。
地铺行2024-09-19
拔丝粽子
拔丝粽子介绍 拔丝粽子是比传统的粽子吃法更有趣味的粽子新吃法。传统吃法中是把是用粽子沾白糖来吃，今天我们教大家用白糖做成以拔出长长细丝的粽子来吃。这道新的粽子做法是用了油炸和裹糖浆两步完成，操作起来还是非常的容易的哦。接下来就向大家介绍拔丝粽子怎么做漂亮又好吃的具体方法。
地铺行2024-09-13
芋头烧鸭
芋头烧鸭的做法 - 家常芋头烧鸭的做法非常简单易学。如果芋头烧鸭怎么做好吃,芋头烧鸭的家常做法如何做一直困扰着你,地铺行网提供的文芋头烧鸭的家常做法,用最短的时间让你学会芋头烧鸭的做法。
地铺行2024-08-28
银耳木瓜羹
银耳木瓜羹是一款养颜糖水，它可以让女人越喝越漂亮，制作时要提前把铒耳泡好，可以参考正确泡发银耳的方法，只要银耳泡好后，只需要加木瓜和冰凉煮几分钟就好了，非常简单的一款美容养生汤品。
地铺行2024-08-27
盐焗整鸡
盐h整鸡的做法 第一步、走地鸡宰杀后去内脏，然后冲净血水。 第二步、锅里加入适量水，下走地鸡、大葱段、姜片、八角煮至鸡肉熟透。 第三步、趁热将粗盐和盐焗鸡粉涂沫在鸡身上、肚子里的每一个角落，然后放凉后用保鲜膜包着放进冰箱里下味一天或一个晚上。
鸡儿2024-08-22
蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝的做法 对于喜欢吃海鲜的孩纸来说，扇贝是一种不能错过的美食，蒜蓉扇贝是很多大饭店会出现在餐桌上的佳肴，用蒜蓉扇贝来招待客人一点不会失礼哦，其实很多时候我们吃的美食多了，也能从中参透一些制作的方法.
地铺行2024-08-15
广西牙签肉
牙签肉介绍 牙签肉的简单做法讲解做这道菜肉串腌制时间越久越入味。地铺行网教你好吃的牙签肉怎么做的详细制作流程，还有怎么做味道更鲜美的小技巧。
地铺行2024-08-15
毛豆烧豆腐
毛豆烧豆腐介绍 毛豆烧豆腐是用毛豆和豆腐一起炒制而成的一道美食，吃起来清新爽口，美味十足，十分下饭，多吃豆制品对增加皮肤弹性，提高免疫力，美容养颜都有很大的作用哦，豆腐作为夏季尝试的一种食材，有凉拌有清蒸，各有特色.
地铺行2024-08-09
南乳扣肉
南乳扣肉的做法 南乳扣肉是一道特色菜肴，属于粤菜。肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味。如无荔浦芋头可用土豆代替 。 1.洗好猪肉、芋头，准备好南乳汁。 2.准备好葱、姜、八角。 3.锅中入水加入猪肉、八角、葱，大火烧开，小火慢炖30分钟...
地铺行2024-08-06
小土豆烧肉
小土豆烧肉介绍 这道小土豆烧肉是一道广西简单做法的菜肴。这道菜是用小土豆和肉一起红烧特别搭，吃在口中肉香浓郁，肥而不腻，也是百吃不厌的一道菜。但是土豆无论是素烧还是和肉一起烧，都别具风味。小土豆却是绵软香糯，还带有一丝回甜，一口吃下非常有满足感。
地铺行2024-08-04
卤藕回锅牛肉
卤藕回锅牛肉介绍 这是一道非常下饭的菜肴，搭配着米饭一起食用是非常的美味的，经过卤制的藕片吃起来更加的软糯，同时卤味十足，非常的诱人，回锅牛肉的香味也是很浓郁，在成品出锅前撒上香菜，在锅中焖10妙左右，使香菜的味道更浓.
地铺行2024-08-01
海鲜酸辣汤
海鲜酸辣汤介绍 海鲜酸辣汤主要取材于鱿鱼，虾仁，海参这三种食材，另外它还添加了胡萝卜、豆腐、鸡蛋等作为辅菜，吃起来非常的美味，鲜美中带着清新，鲜而不腻，很是惹味，它含有十分丰富的蛋白质、氨基酸还有钙质等营养成分，这些营养物质对人体健康有着不可或缺的作用，很是不错的呢。
地铺行2024-07-14
带子上朝
带子上朝的做法 第一步、鸭子去毛去内脏冲洗干净，鸽子去牛去内脏冲洗干净，然后沥干水份。 第二步、用酱油和黄酒涂鸭子和鸽子，然后静置半小时入味一下。 第三步、锅上炉加热，倒入食用油烧至八成热，下鸭子和鸽子炸成枣红色，捞出控油...
地铺行2024-07-11
菠萝蜜汁鸡翅
菠萝蜜汁鸡翅的做法,记得以前吃过粤菜里的菠萝炒鸭珍，将新鲜的水果做成美味的佳肴，新鲜的果汁与食材溶为一体，令人开胃。我取了一部分菠萝蜜与鸡翅，做了个菠萝蜜汁鸡翅。菠萝酸酸甜甜的果汁，清新爽口的果肉 ，鸡翅充分吸收了菠萝的香味，没有平常的那种腻味，再加上加了黑胡椒，微酸微甜微辣非常可口。
地铺行2024-06-29
盐焗虾
盐h虾的做法 第一步、虾清干净，然后用剪刀剪去虾须，拌点料酒入味一会儿，沥干水份(最好是晾到表面没有水滴)。 第二步、砂锅锅底下铺一层粗盐，可以稍微铺厚一点。 第三步、盖上盖子加热至里面噼里啪啦响，然后撒入花椒粒，放入虾...
地铺行2024-06-14
爆炒蛤蜊
爆炒蛤蜊的做法 蛤蜊在我们家乡叫花格，是补钙补锌非常好的食材，而且价格也便宜，家里经常会买一些回来炒着吃。从小吃到大我都已经习惯吃这些菜了，久了没吃反而不习惯。
地铺行2024-06-11
香菜拌北极贝
香菜拌北极贝的做法 第一步、把北极贝解冻一下，然后用清洗反复冲洗干净，沥干水份。 第二步、沥干水份的北极贝切丝，然后用手挤干水份。香菜洗干净用拍折长段，黄瓜切丝备用...
地铺行2024-06-10
柠檬鸭
柠檬鸭的做法 柠檬鸭是一道来自与广西的非常有名的特色菜肴，口味鲜美独特，受到了广大好吃嘴的喜爱，但是正宗的柠檬鸭并不是用新鲜的柠檬制成，而是广西人民经常腌制的酸柠檬，平时我们也经常做各种鸭肉大餐来食用，这次换换口味，制作一道独特的柠檬鸭来尝一下。
地铺行2024-05-26
雪菜烧黄鱼
雪菜烧黄鱼的介绍 这道雪菜烧黄鱼做起来比较简单，但是不失美味。尤其是菜入口的那一刻，你会感觉到这道菜的奇妙之处，满口散发着菜香，让人忍不住多吃一些，下面我们就一起跟着健康美食来学学到底如何才能把这道菜做的更好吃。
地铺行2024-05-20
正宗广东白切鸡
正宗广东白切鸡介绍 到了广东必吃的美食就是广东白切鸡了，这是具有地特色的一道美食，它的主要原料就是三黄欢鸡。今天我们就教给大家如何在家制作这个广东白切鸡的制作方法，还有怎么做的一些小窍门，个人总结的。
地铺行2024-05-14
萝卜素丸子
萝卜素丸子介绍 秋天是吃萝卜的季节，用便宜又应季的白萝卜做一的素萝卜丸子不但味道新鲜,而且应季滋补,是道很不错一道家常菜。特别是那些身体虚弱，肠胃功能紊乱和气血不足的人，应该多吃一些像萝卜素丸子这样用萝卜做的美食，对身体的恢复和增强体质十分有益。老人们多吃有治病强身，延年益寿的功效。
地铺行2024-05-11
广式脆皮烧肉
广式脆皮烧肉介绍 广式脆皮烧肉是经典的粤菜，做出的成品，肉的表皮被烤箱烤制的金黄，吃起来外表香脆，内在的肉质充满了甘香，虽然是仅仅的一块肉，却能吃出多种口感，非常的富有层次感，下面一起来学习下这道菜的制作方法吧！
地铺行2024-04-25
娃娃菜肉丸汤
娃娃菜肉丸汤介绍 现在是初秋秋时节，气温越来越低，做炒菜不如做汤菜来吃。多做些做像娃娃菜肉丸汤这样既美味又营养，还能使身体更温暖的美食是再合适不过的事情。
地铺行2024-04-25
鲜冬菇炒银芽
鲜冬菇炒银芽的介绍 冬菇是一种极其鲜美的食材，用来炒制的时候是口感最好的，这里搭配了绿豆芽来一起炒制，两种食材的口感不一样，吃起来感觉非常的好，一道菜品两种口感，吃起来非常的美味，下面一起来学习制作下吧。
地铺行2024-04-09
青椒炒地瓜
青椒炒地瓜介绍 青椒炒地瓜是将地瓜搭配着青椒清炒而成的，做起来非常的简单，在做的时候全程大火快炒即可，全程所花时间不会超过五分钟，并且简简单单的就可以搞定，也没有什么技巧需要掌握。 青椒炒地瓜的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行2024-04-04
虾爬子
虾爬子的做法 新鲜的爬虾子营养丰富，肉质鲜嫩，许多手术后需要养生的人非常适合，能够吃到美食，还能够感受到虾带来的美味口感，爬虾子的价钱便宜，所以很多人喜欢，这里给大家介绍一道椒盐爬虾子的做法，比起辣炒的口味要稍微淡一些.
地铺行2024-04-04
红萝卜烧土鸡
红萝卜烧土鸡介绍 从广东老家回来带回来了1只大土鸡，土鸡的肉味比外面卖的饲养鸡好吃多了。但是土鸡要花很长时间才能把它弄熟。我们老家做鸡、鸭、排骨等等都是一样的做法，就配一些土豆啊、胡萝卜啊，就直接焖出来了。很家常的做法，但是味道却是出奇的好。
地铺行2024-03-31
扁豆炒腊肠
扁豆炒腊肠介绍 扁豆是好多人都不喜欢的，因为扁豆的味道比较清淡，清香味道浓郁，而且很难入味。但是这个菜在广西人的手中，让它搭配以腊肠，其香气被腊味所混合，让其散发出一种独特的味道。
地铺行2023-11-03
黄豆煨鲫鱼
黄豆煨鲫鱼介绍 在家煮黄豆煨鲫鱼的时候要把鲫鱼给烫一下，这样煨出来鲫鱼味道鲜美，没有一点点鱼腥味，汤汁非常好喝。 黄豆煨鲫鱼的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行2023-11-03
糖醋虾干
糖醋虾干的介绍 虾类的补益作用和药用价值均较高，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用，糖醋又是汉族菜系中传统的调料之一，做一道糖醋虾，吃起来一定是赞不绝口！ 糖醋虾干的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行2023-11-03
话梅排骨
话梅排骨的做法 每天都忙得头晕，只有下了班回家才能清醒。回家后我喜欢卖弄各种美食来抚平我内心的疲惫。今天做了款排骨，我用了红曲米和冰糖上色，再用话梅来增加酸度和甘甜，酸酸甜甜的吃完之后心情大好。尤其是在夏天，这绝对比普通的糖醋排骨更让你感到几分清凉。
地铺行2023-11-03
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉 柳州螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是米粉配上汤料，螺丝肉，螺丝菜（主要指酸笋，木耳，花生，腐竹和时令蔬菜）等的一种特色风味美食。 柳州螺蛳粉的味在于鲜，辣。
地铺行2023-11-03
焦溜豆腐
焦溜豆腐的介绍 金黄的豆腐块，红的和黄的辣椒和黑色的木耳，这是一道颜值很高的菜肴，相信味道也不会差吧，赶快做来尝尝吧 焦溜豆腐的做法 1.彩椒洗净切成菱形块、木耳洗净撕成小朵...
地铺行2023-11-03
杂菌镬仔煲
杂菌镬仔煲介绍 这道经典的菜肴真是百吃不厌，各种菌菇在一起搭配，出来的成品的营养非常的高，同时这道美味中用鸡汤做底料，喝起来更加的鲜美，下面一起来学习着做下这道美味的汤品，这样就可以为自己的家人在寒冷的冬季送上温暖的佳肴了。
地铺行2023-11-03
鱼丸土豆汤粉
鱼丸土豆汤粉怎么做好吃?地铺行网为您讲解鱼丸土豆汤粉的做法，做的好吃需要注意防料顺序，先下入鱼丸，再放入土豆粉，这时可以加入盐等调味。
地铺行2023-11-03
嫩烤鸡腿扒
嫩烤鸡腿扒介绍 广东的白切鸡，广西的嫩烤鸡腿扒是两广齐名的菜肴，这道嫩烤鸡腿扒，吃起来鸡肉鲜嫩，更重要的是提前把鸡腿骨去掉了，这样可以配上一瓶红酒，用刀叉吃，说是一道美味的西餐一点儿也不为过，下面一起来学习制作吧，和自己的爱人也浪漫一回！
地铺行2023-11-03
蟹粉豆腐
蟹粉豆腐介绍 蟹粉豆腐既有螃蟹的鲜美，又有豆腐的细嫩，从色泽上螃蟹的鲜红和嫩白的豆腐搭配在一起，给人以视觉的享受，这道菜适合刚炒出的时候趁热吃，这样吃起来更加的美味，以免菜凉的时候腥气过重，一起来学习制作这道佳肴吧！
地铺行2023-11-03
辣味木耳腐皮
辣味木耳腐皮介绍 辣味木耳腐皮是一道做法简单的广西家常菜，简单的家常菜，简单的做法，不需要太复杂的程序，在做的时候只需要大火快炒即可，另外要注意哦，要想这道菜肴炒出来的色泽比较好，那么它的关键就在于豆瓣酱上啦，豆瓣酱一定要炒制出红油后再制作，并且炒制的时候要小火，这样炒出来的豆瓣酱才会既美味又好看。
地铺行2023-11-03
猪肉魔芋豆腐
猪肉魔芋豆腐介绍 猪肉魔芋豆腐主要取材于香葱肉泥和魔芋豆腐，这里所用的肉食是香葱肉泥，是将香葱和猪肉分别切碎后拌制而成的，在处理香葱肉泥的时候采用的是蒸制的美食做法，这样做出来的猪肉吃起来不仅保持了其鲜美的味道，而且还可以让魔芋更多的吸收它的味道.
地铺行2023-11-03
肉花肠炒饭
肉花肠炒饭介绍 炒饭对于上班族朋友们来说是一种必备的美食，做法简单，还可以根据个人的喜好添加各种食材、调料，做好的饭菜一锅端解决了饭和菜的问题，并且还吃得饱饱的。这道肉花肠炒饭相对于一些简单的炒饭来说，它在食材上会更显优势，而做法也还是依旧简单,
地铺行2023-11-03
傣味舂牛干巴
傣味舂牛干巴介绍 傣味舂牛干巴主要取材于牛干巴，野芫荽，苤菜根这几种食材，是一道具有傣族特色风味的美食菜肴。这里的舂也就将食材放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎的一种美食做法，这样做出来的菜肴更接近食物本身的味道，吃起来也更加天然。
地铺行2023-11-03
清炒山药
清炒山药介绍 荤菜吃多的时候来一盘素菜，也是很好的调节方法，尤其是清炒山药，做法简单易学，且有着健脾补肺，强筋健骨，延年益寿的功效。
地铺行2023-11-03
豆豉蒸油豆腐
豆豉蒸油豆腐介绍 油豆腐是将新鲜豆腐炸制而成的一种食材，这种豆腐吃起来更加的有嚼劲，口感更好。这道豆豉蒸油豆腐是将豆豉和油豆腐加入水煮开后再蒸制而成的，经过煮制又蒸制这两步之后会让豆豉的味道完全融入到油豆腐里，吃起来非常的有味。
地铺行2023-11-03
芝香椒盐虾
芝香椒盐虾介绍 芝香椒盐虾是一道做法简单的美味菜，火红诱人的虾子外脆里内嫩，吃着咸辣中一股清鲜，越嚼越香，做的时候要提前把虾腌了入味儿才会更好吃并且在用油炸的时候不需要太久，炸太久吃着就不鲜了。
地铺行2023-11-03
广西清汤银耳
清汤银耳介绍 清汤银耳是一道很美味的广西营养小吃，清汤银耳的汤汁清澈如水，银耳洁白似花，脆嫩柔软爽口，清香鲜醇味浓，非常可口。
地铺行2023-11-03
水晶虾饺
水晶虾饺的做法 水晶虾饺在广东作为一道大众菜，在很多的餐桌上都能看到它的身影，广东人喜欢饮茶，下午茶时间，来上一笼刚刚蒸好的水晶虾饺，上乘的虾肉，皮薄馅多，半透明，里面的肉馅隐约可见，吃起来的口感鲜美爽滑，十分诱人。
地铺行2023-11-03
特色卤肉饭
卤肉饭的做法 第一步、把五花肉切成方块状(要大一点做出来才好吃)，把切好的肉放入开水中氽烫一下，捞出沥水备用。 第二步、红葱头切片、姜切片，再剥点大蒜头。 第三步、锅中加入3大匙油，冷油时下红葱头，用小火炸到红葱头变成金黄色捞出...
地铺行2023-11-03
蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉的做法 刚买回来的烤箱迫不及待就开始做了蜜汁叉烧肉，因为说好今天会送货来，我早早的就把肉给腌渍下去了，等烤箱到了清洗一下马上就可以烤出香饽饽的肉了。
地铺行2023-11-03
台湾客家酿豆腐
客家酿豆腐的做法 做为一个客家人最喜欢吃的就是客家的豆腐，客家豆腐与平常的豆腐有所不同，又叫板豆腐是用卤水做出来的，做起来非常好吃。
地铺行2023-11-03
广式脆炸藕片
脆炸藕片介绍 莲藕是最常见的家常菜之一，可以清炒、凉拌、煮汤以及油炸。脆炸藕片就是选用新鲜的脆藕油炸而成，口感酥脆，也有些类似薯片的感觉，喜欢的话可以加些椒盐和黑胡椒，体验更加独特的味道。
地铺行2023-11-03
双椒酱焖鸭条
双椒酱焖鸭条介绍 鸭肉口感比鸡肉老，所爆炒口感不怎么好吃，我多半都是采用焖的方法式制作的，今天这款双椒酱焖鸭条做起来简单，而且味道还很好吃，冷热都挺好吃，家中有小孩子的见意少许一些辣椒。
地铺行2023-11-03
蒜蓉粉丝大虾
对于大虾，我曾经做过椒盐味，红烧味，但还是觉得还是广东人用烤箱做成蒜蓉的最香，最入味，最受欢迎!而且粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道含有虾味甜咸鲜香，非常好吃。这款大虾用到了我的小烤盘，由于烤盘底部较厚，需要烤箱有较大的底火，所以我采用了非隐藏式底火的传统烘烤方式，并把烤盘置于烤箱的下层表面用锡纸包裹住进行该烤箱独有的“窑”式封闭式烘烤，不让水分流失，上下火开200度，15分钟，高质量的美味大虾就出炉了!
地铺行2023-11-03
广式萝卜糕
广式萝卜糕介绍 萝卜糕有寓意新的一年步步高升，能博得好彩头之意，年初一开始，家中长辈就会上这些道点心。地铺行网今天把粤式小吃方式萝卜糕的制作方法分享给大家。
地铺行2023-11-03
广式腊味煲仔
广式腊味煲仔介绍 今天为大家介绍广州最经典的特色小吃：广式腊味煲仔 这个饭小编是最喜欢吃锅下的锅巴了，煮的焦焦的特别有口感，下面来看这道菜的详细介绍。
地铺行2023-11-02
油泼辣子羊肉云吞面
油泼辣子羊肉云吞面 羊肉温性是秋冬进补的食物，很适合贴秋膘，今天这款油泼辣子羊肉云吞面很适合秋天进补，在家包云吞时候内馅少量包入即可，在煮云吞的时候锅中水开了加三次水煮开云吞漂浮起来即可捞起享用。
地铺行2023-11-02
牛奶燕麦粥
牛奶燕麦粥 今天介绍的这杯黄金比例牛奶燕麦粥，就有很棒的排毒效果，也是我平常保养的秘密武器，燕麦含有丰富的膳食纤维，对于肠胃道的排毒，还有体内环保都有显著的效果，只要毒素能排除干净，就能让肌肤光滑，身材也能很快恢复，听说好莱坞明星洁西卡艾芭也是吃燕麦来维持身材。
地铺行2023-11-02
柠檬菊花玫瑰特饮
柠檬菊花玫瑰特饮制作非常简单。但是却很实用好喝的一款夏季特饮。菊花能够养肝明目、养颜美容、调整血脂、补血提神。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。是非常营养健康的饮品哦!
地铺行2023-11-02
排毒养颜的柠檬水
柠檬水维生素含量极为丰富，是美容的佳品，还可以防治心血管疾病，阻止肾结石形成，而一个柠檬才几块钱，切片保存后可以喝上半个月，堪称性价比超高的健康饮料。 去西餐厅吃饭的时候，经常会喝到免费的柠檬水，真正想着要自己动手泡，是因为有次参加女儿同学的聚会，听一位妈妈说起排毒养颜的心经，就是每天坚持喝柠檬水，可以有效改善便秘，因为自己有时也会有此困扰，所以决定试试。
地铺行2023-11-02
桃仁豆腐方
桃仁豆腐方 原料：豆腐1块，方面包4片，核桃仁少许，盐、味精、生粉、鸡蛋、香菜叶、油各适量。 桃仁豆腐方的做法 1、将豆腐捣烂，加盐、味精、生粉、鸡蛋液拌匀成馅，抹在蘸过生粉的面包片上，厚约1厘米。 2、将核桃仁用热水浸泡一会儿，除去外皮...
地铺行2023-11-02
照烧鸡肉饭
照烧鸡肉饭的做法 照烧鸡肉饭是德克士里面比较有名的一道食物，加入了照烧酱的鸡肉和米饭吃起来格外的香甜，不过虽然十几块钱的价格不算高，但是经常吃也是很不划算的，不妨学会了自己在家做，而且还能吃的更加健康，还能根据自己的喜好加入其他丰富的配菜。
地铺行2023-11-02
香醋焖黄鱼
香醋焖黄鱼作为一道北方的特色菜，一直被人们津津乐道。这道菜的特点是鲜嫩的鱼肉衬着浓郁的酒香气，品尝起来齿夹留香，有种仙仙欲醉的感觉。这道菜的秘诀是用白酒的香气刺激味蕾，提升黄鱼的鲜香口感。黄鱼属于深海鱼，营养价值很高，富含丰富的维生素B、钙、磷、铁等物质，黄鱼能延缓衰老，清除体代谢产生的自由基，并预防各种癌症，此外，对于体质虚弱的老年人有很好的滋补食疗功效。
地铺行2023-11-02
鲜贝炒虾仁
鲜贝炒虾仁的做法 食材明细：鲜贝，虾仁，油，食盐，青豆，冬笋，生粉，鸡精，生姜和料酒； 1.鲜贝解冻之后清洗一下，加入料酒和生粉，搅拌均匀腌制两个小时，使其上浆； 2.虾仁解冻后洗干净同样加入料酒和生粉腌制一会儿，冬笋焯水之后切成小丁备用...
地铺行2023-11-02
卤肥肠
卤肥肠的做法 肥肠是很多人喜欢吃一种猪肉脏食品，最常见的简单做法有爆炒肥肠、干锅肥肠等，今天我跟大家分享一道卤味肥肠，味道浓郁，色泽鲜艳，绝对的下饭菜!
地铺行2023-11-02
客家酿茄盒
客家酿茄盒的做法 客家菜里最最见的菜就是酿菜，有酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜、酿藕片。我最喜欢吃客家酿茄子，是将剁好而且已经腌制入味的猪肉馅填在连刀的两片茄子之间，先用不粘锅煎成金黄色再加水焖熟。煮出来的茄子入口即化，口齿留香。
地铺行2023-11-02
卤水猪肝
卤水猪肝的做法 北风呼呼的刮，大雪那个纷纷的下，这是威海一年当中最冷的时节，瑞雪兆丰年呀!这么冷的天真希望可以跟家人小酢一杯，看着窗外的纷飞雪花，屋里屋外两重天的感觉真好。喝酒怎么能少了卤味呢?我做了点卤水猪肝等着爸爸和老公下班回来一起享用。
地铺行2023-11-02
白灼游水虾
白灼游水虾的做法 第一步、游水虾用流动水洗干净，沥水份。姜切片，大葱切段备用。 第二步、锅里加入适量水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后，捞出姜葱。 第三步、倒入游水虾用筷子轻轻的搅拌一下...
地铺行2023-11-02
清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼的做法 第一步、用刷子刷干净鲳鱼两面，然后两末都抹上盐和胡椒粉、料酒，静置20分钟。 第二步、加上葱片和姜片。 第三步、锅加入适量水，大火烧开后，放入鲳鱼，蒸大约6分钟左右。 第四步、取出蒸好的鱼，倒掉汤汁，去掉姜生和葱片...
地铺行2023-11-02
白灼猪肚
白灼猪肚的做法 第一步、把猪肚用粗盐、淀粉反复的搓洗干净。 第二步、锅里加入适量水，加点料酒、姜片、大葱、猪肚，大火煮开后改小火炖煮1.5小时，煮到猪肚酥软。 第三步、捞出猪肚放凉后，切厚片。 第四步、把切好的猪肚片装盘。大葱切丝、红甜椒切片...
地铺行2023-11-02
白灼羊肚
白灼羊肚的做法 第一步、把羊肚用粗盐、淀粉反复的搓洗干净，可以多洗几遍，直到感觉非常干净为止。 第二步、锅里加入适量水，加点料酒、姜片、大葱、羊肚，大火煮开后改小火炖煮1小时，煮到羊肚软即可。 第三步、捞出羊肚放凉一下，切厚片...
地铺行2023-11-02
糯香排骨
糯香排骨的做法 第一步、排骨洗干净，剁成1.5寸长的优，加点盐、胡椒粉、蚝油、糖、生抽、姜末腌制半小时。 第二步、糯米洗干净用温开水泡半小时(也可以提前用冷水泡2小时)。 第三步、腌制好的排骨滚一圈干淀粉，再放进糯米里滚一圈，然后放进蒸笼里...
地铺行2023-11-02
盐水小白虾
盐水小白虾的做法 第一步、把小白虾冲洗干净，沥水份。小葱和生姜切末备用。 第二步、锅里加入一碗水，烧开后下姜葱白末和盐。 第三步、倒入小白虾，再加点料酒。 第四步、煮到虾变色水也差不多煮干了关火，撒上葱花即可出锅。
地铺行2023-11-02
油爆白米虾
油爆白米虾的做法 第一步、把白米虾冲洗干净，然后沥干水份。葱、姜、蒜切末备用。 第二步、取一个小碗，加入蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱、清水调成酱汁。 第三步、锅烧干水份，下油，烧到70度左右，倒入白米虾炸到变色即可捞出沥净油份...
地铺行2023-11-02
温拌鸟贝
温拌鸟贝的做法2 第一步、把带壳鸟贝洗干净，然后用锥子撬开外壳取出肉，再从肉北部剖开，把里面的内脏去掉，然后冲洗干净。 第二步、锅加适量水，开火烧开后，倒入鸟贝焯到变形即可捞出，过冷水冷却一下，装大碗里...
地铺行2023-11-02
鱿鱼蒸粉丝
鱿鱼蒸粉丝的做法 第一步、鱿鱼洗干净，然后切花刀，再切大片备用。 第二步、粉丝用清水泡软后，沥干水份，装在盘底。大蒜剁成蒜茸备用...
地铺行2023-11-02
刺身三文鱼
刺身三文鱼的做法 三文鱼又叫鲑鱼，肉质紧密鲜美，肉色粉红并富有弹性。生吃三文鱼是日本、韩国的一种美食，如今国内也非常的流行了，下面我来教大家制作刺身三文鱼吧!
地铺行2023-11-02
尖椒炒牛肉
尖椒炒牛肉 尖椒炒牛肉在广东是一道非常受欢迎的秒饭菜，不管是在街边大排档还是大酒店，都能吃到它，尤其是在一些连锁的快餐店，它的点菜率更是居高不下。喜欢的朋友可以试一试~ 下面一起来学习制作下吧!
地铺行2023-11-02
白米虾
白米虾怎么做好吃?白米虾在广东是一道非常受欢迎的菜品，其营养丰富，非常受市民的欢迎。喜欢的朋友可以试一试~ 下面一起来学习制作下吧!
地铺行2023-11-02
沙姜鸡
沙姜鸡介绍 这道菜用砂锅炒制，能更好的锁住食材的营养，吃起来和平时用铁锅做的味道绝对的不一样，沙姜和鸡肉搭配，使鸡肉中透着浓烈的姜味，吃起来美味不失营养，对身体有很大的帮助，能够增强自身的抵抗力。快点来学习制作吧！
地铺行2023-11-02
豉香蒸排骨
豉香蒸排骨介绍 豉香蒸排骨是广州早茶中颇受欢迎的一道菜品，第一次吃的时候，就被它排骨的浓香软烂所吸引了，另外它的蒜香和鼓香也都吸引着很多的食客，吃起来美味，做起来也是非常的易学，是家庭里应该学会菜肴之一，所以来学习下吧！
地铺行2023-11-02
广式叉烧
广式叉烧介绍 广式叉烧的这种做法能够从最大程度上，锁住猪腿肉的鲜嫩，从成品的色泽上，可以看出焦焦的颜色，出来的成品令人非常的有食欲，肉质吃起来也非常的细嫩，口感很好，孩子们会很喜欢吃的，下面我们一起来看下做法吧！
地铺行2023-11-02
芒果牛肉粒
芒果牛肉粒介绍 芒果牛肉粒主要取材于芒果和牛肉这两种食材，是一道吃起来不仅有着果香味还有着鲜美味道的美食，芒果中含有丰富的维生素和果酸，正好可以中和牛肉的腥味，另外营养也变得更加的丰富，吃起来也更加的美味。
地铺行2023-11-02
胡萝卜腰果炒虾仁
胡萝卜腰果炒虾仁介绍 将胡萝卜腰果和虾仁三种食材搭配在一起做成的这道胡萝卜腰果炒虾仁不用说营养上是非常适合老年人的，在味道上也是同样的，在做的时候没有加多余的调料，吃起来也是比较的清淡。
地铺行2023-11-02
墨鱼排骨汤
墨鱼排骨汤介绍 墨鱼有较高的药用价值，能够养血通经、滋阴补肾，对贫血和血虚都有很好的食疗作用，并且能美体养肤，是女性朋友们的滋补佳品。地铺行网推荐的这道墨鱼排骨汤，不仅是身体虚弱的人和生长发育中的孩子们补益佳肴，更是女性朋友们的健体美肤理想选择。
地铺行2023-11-02
香煎左口鱼
香煎左口鱼介绍 香煎左口鱼是一道菜色焦黄，吃在嘴里味道咸香鲜美，口感外焦里嫩的美味佳肴。左口鱼是比目鱼的一种，身形扁平，肉厚且嫩，清蒸味儿鲜，油煎味儿香，都十分的美味。今天介绍的做法是用香煎的方法来烹制，在教大家怎么做出色味俱佳的左口鱼的同时，还会教大家怎么煎鱼不破皮的技巧。
地铺行2023-11-02
红烧白菜杏鲍菇
红烧白菜杏鲍菇介绍 家常红烧白菜杏鲍菇，杏鲍菇又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。
地铺行2023-11-02
顺德伦教糕
顺德伦教糕介绍 伦教糕是岭南典型的地方糕点，始创于广东顺德伦教而得名。虽然作法不难，但要掌握米的发酵时间，若发酵过久，便会出现酸味，甚至带些苦味。不可不留意。
地铺行2023-11-02
金针肥牛
金针肥牛介绍 金针菇和肥牛中都含有许多对人体有益的元素，肥牛其本身是一种高密度食品， 味道鲜美。金针肥牛将二者的营养元素更好的结合了，使食用者能更多的摄取它们当中的营养。
地铺行2023-11-02
烧酒虾
烧酒虾介绍 烧酒虾是广东一带的汉族风味名菜。以虾子为主要食材，配上一些中药材烧制而成。在冬天吃烧酒虾，因为对身体很补。煮好后可以再加入萝菠头、高丽菜、大白菜、金针菇、豆腐、豆皮、火锅食材等。
地铺行2023-11-02