麻辣杏鲍菇介绍：

主料：杏鲍菇

配料：花椒，蒜末，鸡粉，蚝油

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：春季

麻辣杏鲍菇讲解：

麻辣杏鲍菇介绍

麻辣杏鲍菇是一道做法简单的陕西农家小菜，这也是杏鲍菇一种最简单的吃法，杏鲍菇本身的营养价值丰富，经常食用杏鲍菇可以提高身体的免疫力，它吃起来有点杏仁味道加鲍鱼味道，这里加了花椒和指天椒一起炒制，这样吃起来麻辣十足，鲜香有味，非常的不错，并且做法也很是简单。

麻辣杏鲍菇的做法：

1.杏胞菇洗干净，撕条。指天椒切好。

2.热锅爆香花椒，倒入蒜末，指天椒炒出味。

3.倒入杏鲍菇翻炒片刻。

4.杏鲍菇炒软后加盐，加鸡粉，蚝油炒匀即可。

麻辣杏鲍菇成品美食图：

麻辣杏鲍菇的美味小窍门：

1.不想吃到花椒可以捞起来。

2.杏鲍菇用手撕条吃起来口感会更好哦。