布丁粉做焦糖布丁介绍：

主料：焦糖布丁粉100g

配料：牛奶500g

难度：新手尝试

功效：

美食类型：糕点

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

布丁粉做焦糖布丁讲解：

喜欢吃布丁，家中没有烤箱依然可以轻松做出来，只需准备好焦糖布丁粉和牛奶就能在家自己做了，而且只需要花几分钟就能做成焦糖布丁，友情提示：布丁液煮好后见意过滤一下，口感更加细嫩。

布丁粉做焦糖布丁的方法

1、将牛奶倒锅中煮滚转小火，然后慢慢加入布丁粉快速搅拌均匀，继续再煮沸2分钟左右。

2、将上面做好布丁液用过滤网过滤一下，倒入杯子中，这样做出来布丁口感更细致。

3、趁热将布丁液倒入布丁瓶中，待冷却后即可使用。有时间放入冰箱冷藏几个小时在吃口感更佳。

成品图：

注意以上的材料只能做4小瓶，应该够一家人享用了，这款简单的焦糖布丁虽然用了布丁粉，并没有用烤箱，只要一煮就好了，所以大家休息时也可自己在家动手试作一下。