豆角烧肉
作者   时间2023-10-07
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豆角烧肉介绍:

主料:五花肉:500g,豆角:适量

配料:八角,香叶,桂皮,葱姜:适量,料酒:1大勺,生抽:1大勺,老抽:1大勺,黄豆酱:1大勺,盐:适量

难度:新手尝试

功效:

美食类型:热菜

季节菜系:春季

豆角烧肉讲解:

豆角烧肉做法简单,营养均衡,是一道很不错的家常下饭菜。下面,小编就来告诉大家做这道豆角烧肉。豆角烧肉怎么做?请看下面豆角烧肉的做法教程讲解。

豆角烧肉的做法:

1. 五花肉切块,入冷水烧开去血水;

2.准备好葱姜,各种香料;豆角去掉两端和筋,洗净备用。

3. 锅内加少量油,烧热后加入香料,葱姜炒香后,加入五花肉稍微煸炒一会,加入料酒,生抽,老抽,黄豆酱,炒至均匀上色。

4.加入适量的水没过肉,水烧开后转小火炖1个小时左右至肉软烂.

5.再加入豆角,继续炖20分钟至豆角熟透,转大火收汁即可出锅。

豆角烧肉的成品美食图:

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