腊味萝卜饭介绍：

主料：大米250克、白萝卜300克、腊肠120克、香菇6朵、干贝20克

配料：盐12小匙、生抽适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：主食

季节菜系：春季

腊味萝卜饭讲解：

地铺行网为您讲解腊味萝卜饭的做法，教你用萝卜和腊肠为主料加配干贝香菇做的一道简单快捷的焖饭，是生活忙碌时的好帮手，让你营养和时间可同时兼得。 怎么做腊味萝卜饭？请看下面的详细教程讲解。　

腊味萝卜饭的主要用料有白萝卜和腊肉、香菇、干贝，是用焖制的方法做成。做法非常的简单省时，而且香味浓郁，营养很丰富。尤其是萝卜和腊肉的融合吃着味道和口感都更丰富并且开胃又下饭。

腊味萝卜饭的成品美食图：

　腊味萝卜饭的做法步骤讲解：

1 、大米淘洗干净浸泡半小时，萝卜去皮切粒，香菇泡发切粒、干贝泡开撕丝，腊肠切片。

2 、锅里放入大米、白萝卜、香菇、干贝，再倒入适量泡发香菇和干贝过滤后的水，加适量盐拌匀。

3 、中火煮至米饭开始收干表面水分时，再转小火焖15分钟，关火再焖5分钟;

4、开吃时淋少许生抽拌匀即可，也可按喜好洒些葱花、香菜末后食用。

上面就是腊味萝卜饭的做法讲解了，参考上面的教程一道简单的腊味萝卜饭就这样完成了，打开锅盖一股浓香就扑鼻而来，馋虫立马就被勾出来了。该菜做法简单，配材多样， 简单又好吃，赶快自己动手做一道吧。