鸡蛋土豆咖喱酱炒饭介绍：

主料：米饭，鸡蛋(已打入碗中)，香葱，土豆咖喱酱

配料：料酒

难度：新手尝试

功效：强身固元

美食类型：热菜

季节菜系：春季

鸡蛋土豆咖喱酱炒饭讲解：

这道鸡蛋土豆咖喱酱炒饭的做法特别简单，而且营养也非常丰富。今天早上想做炒饭，后来正好想到家里有一包土豆咖喱酱还有米饭，搭配上一个鸡蛋和香葱做了吃吃喽。浓烈热情的咖喱香味，配着弹牙耐嚼的米粒，口口都是实在和饱满的享受。

鸡蛋土豆咖喱酱炒饭的做法：

1、在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。

2、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

3、接着，合入米饭和土豆咖喱酱翻炒翻炒。

4、然后，搁入香葱炒匀，即成。

鸡蛋土豆咖喱酱炒饭成品图：

鸡蛋土豆咖喱酱炒饭小技巧：

1、土豆咖喱酱有咸味，不必加盐了。