苦瓜肋排汤介绍：

主料：猪肋排500克，苦瓜150克

配料：榨菜100克，味精适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：汤类

季节菜系：春季

苦瓜肋排汤讲解：

地铺行网为您讲解苦瓜肋排汤的做法，是不是还在为家中的小宝宝长痱子没得办法？不要紧，这道苦瓜肋排汤不仅营养丰富，还能去痱子哦！苦瓜肋排汤怎么做？请看下面的教程讲解。

苦瓜肋排汤的做法：

1.猪肋排用温水洗净，斩成小块，放入沸水中氽烫，去血水，捞出备用。

2.苦瓜去皮、瓤，洗净切小块；榨菜洗净。

3.猪肋排放在瓦罐中，加清水，用小火煲，1个小时后放苦瓜、榨菜。

4.中火煮30分钟后，加味精调味即可。

苦瓜肋排汤的成品美食图：