冷盘红枣介绍：

主料：红枣,蜂蜜（或者白糖）

配料：百合

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：凉菜

季节菜系：夏季

冷盘红枣讲解：

今天小编推荐的这道冷盘红枣，做法简单，营养丰富，不仅大人喜欢，小孩子也爱吃，红枣和百合，一凉一热，营养刚刚好。冷盘红枣怎么做?请看下面冷盘红枣的做法教程讲解。

冷盘红枣的做法：

1.先清洗红枣。

2.把红枣放入砂锅。

3. 在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。

4.大火烧开把沫撇去。

5.如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。

6.10分钟后，加入一勺蜂蜜或者白糖，继续烧到汁水收的差不多就可以了，大概15分钟。

7.在汁水没有收干前放入百合（干百合要事先浸泡好），煮开即好。

冷盘红枣的成品美食图：

红枣补血，很适合女性朋友每个月那几天食用，小编还为女性朋友准备来另一道健康美食，一样可以补血的哦！-----黑木耳红枣汤