香拌小蘑菇介绍：

主料：腌制小蘑菇250克

配料：芝麻5克，姜5克，盐2克，香油5克，辣椒粉5克

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

香拌小蘑菇讲解：

健康美食--香拌小蘑菇的简单做法，香拌小蘑菇色泽鲜艳，味道爽口，且容易烹饪，很适合作为挑食的小朋友的开胃菜。现在小编就来告诉您如何做香拌小蘑菇的详细教程。

香拌小蘑菇的做法：

1、将小蘑菇在清水中泡24小时，期间换3次水（换水3次，是为防止产生异味）。

2、姜切末备用。

3、将泡过的小蘑菇在冷开水中冲洗干净，沥干水分。

4、将各种备好的原材料、调味料搅拌均匀，装盘即可。

上面就是这道健康美味的香拌小蘑菇的简单做法，下面小编还为大家推荐一道也适合小朋友食用的食谱家常菜：

椒盐蘑菇的详细教程。