纯鲜奶酪介绍：

主料：鲜奶300ml、吉利丁片二片

配料：砂糖20g、香草荚半根

难度：新手尝试

功效：安神助眠

美食类型：热菜

季节菜系：徽菜

纯鲜奶酪讲解：

这款纯鲜奶酪是最容易上手一款家常小甜品，就是鲜奶和吉利丁片，加入香草调味即可。

纯鲜奶酪的做法：

1、吉利丁片泡冰水软化。

2、鲜奶加入砂糖开小火边搅拌至砂糖溶解。

3、软化的吉利丁片挤干水分放入鲜奶锅中搅拌至溶解即可关火装入容器。

4、盖上盖子or保鲜膜放置冰箱一晚即可食用。

成品图：