冬虫夏草煲老鸭介绍：

主料：老鸭1只，冬虫夏草2根

配料：葱段适量，姜数片，盐、味精、料酒各1小匙，大料2粒

难度：新手尝试

功效：

美食类型：煲类

季节菜系：春季

冬虫夏草煲老鸭讲解：

冬虫夏草煲老鸭可以改善肺肾俱虚、腰痛乏力。适合用于头晕眼花、耳鸣耳聋、腰膝酸痛、失眠烦躁、手足心热等症。冬虫夏草煲老鸭怎么做？请看下面冬虫夏草煲老鸭的做法教程讲解。

冬虫夏草煲老鸭的做法：

1、老鸭去内脏洗净，入沸水中氽烫。

2、捞出去血水、浮沫。

3、冬虫夏草用温水洗净。

4、高压锅内加水烧开，放入老鸭、冬虫夏草、料酒、大料、葱段、姜片压熟。

5、熄火，待锅内气压降低后加盐、味精调味即可食用。

冬虫夏草煲老鸭的成品美食图：

鸭汤怎么做滋补身体？做成冬虫夏草煲老鸭就很补。上面就是冬虫夏草煲老鸭的做法教程讲解，好好学学吧！