川贝百合炖雪梨介绍：

主料：川贝母12克 百合(干)40克 梨150克

配料：陈皮10克 冰糖

难度：初中水平

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

川贝百合炖雪梨讲解：

川贝百合炖雪梨的做法

1、把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2、雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。(来自：饭菜网)

3、将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。

4、隔水炖3小时，即可食用。