川贝炖雪梨介绍:
主料:雪梨
配料:川贝粉
难度:新手尝试
功效:养肺定喘
美食类型:饮品
季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季
川贝炖雪梨讲解:
川贝炖雪梨是一道药膳,有清热、化痰、止咳的作用,来学一下川贝炖雪梨的做法吧。今天我们来看一下川贝炖雪梨的做法步骤,是非常简单的哦。
- 烹饪难度:简单
- 烹饪时间:一小时
- 烹饪工艺:炖
- 菜品口味:甜
- 用料:雪梨,川贝粉
川贝炖雪梨的做法
第一步将买来的雪梨洗净去皮,从顶部的三分之一处切去梨盖,用刀子把雪梨的核取出
第二步将买来的川贝打成粉末,这样川贝药效会更好,也更容易煮好。
第三步将冰糖、川贝粉放入雪梨挖的那个洞内
第四步盖上梨盖,放入碗中加水,然后隔水炖45分钟到一个小时即可,川贝炖雪梨就做好了。
川贝炖雪梨的做法是不是很简单呢,如果你喉咙不适,就来一份川贝炖雪梨吧。


