灵芝椰子煲鸡介绍：

主料：灵芝片：50克

配料：鸡壳：1个,椰子：1个

难度：新手尝试

功效：强身固元

美食类型：煲类

季节菜系：春季

灵芝椰子煲鸡讲解：

这道灵芝椰子煲鸡的鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味，是一款地道且美味的药膳汤品。灵芝椰子煲鸡怎么做？请看下面灵芝椰子煲鸡的做法教程讲解。

灵芝椰子煲鸡的做法制作步骤:

1、灵芝剪成小块浸泡，椰子去皮取出椰子水并切小块。

2、砂煲里放适量开水煮开，除椰子水外其余材料放进去大火煲沸转小火煲1.5小时后，再把椰子水倒进去煲15分钟即可。

灵芝椰子煲鸡怎么做烹饪小贴士：

灵芝并不是生长年限越长越好，一般三到五年就可以了。野生灵芝的功效比种植的要好，表面比较光滑的是种植灵芝，表面越多皱纹且不规则的就是野生灵芝。

灵芝味涩苦，搭配椰子、圆肉等味甜的食材一起煮可以中和。