淮杞玉竹牛肉汤介绍：

主料：淮山30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克

配料：调味料适量

难度：初中水平

功效：养颜抗衰

美食类型：汤类

季节菜系：春季

淮杞玉竹牛肉汤讲解：

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淮杞玉竹牛肉汤的做法步骤：

1.将淮山、杞子和玉竹分别洗净；

2.牛肉洗净，切片；用适量水，猛火煲至水滚，放入材料。

3.用中火煲约3小时，加入调味料即可。

淮杞玉竹牛肉汤的成品美食图：